Bardzo dobre wieści!!!
Dziś podpisaliśmy umowę z Opolski Oddziałem Regionalnym ARiMR o dofinansowanie ze środków Fundusze Europejskie dla Rybactwa na lata 2021-2027 na realizację projektu – o którym pewnie nie raz od dziś usłyszycie – pn. Smaczna przemiana karpia!
Celem projektu jest rozwój rynku produktów rybnych, podnoszenie świadomości konsumentów oraz informowanie o produktach rybnych poprzez organizację wydarzeń informacyjno-promocyjnych skierowanych przede wszystkim do branży gastronomicznej.
Wśród zaplanowanych zadań znalazły się m.in.
- konkurs Kulinarny Czas na rybę w latach 2024-2027,
- szkolenia gastronomiczne dla kucharzy, nauczycieli i uczniów szkół gastronomicznych – z obróbki i przygotowania ryb śródlądowych – przede wszystkim karpia,
- cykl filmów kulinarnych,
- książka kulinarna,
- kolacje degustacyjne z rybami w roli głównej.
Partnerem naszego projektu jest Organizacja Producentów Ryb Jesiotrowatych!
Informacje o programie unijnym Fundusze dla Rybactwa: www.rybactwo.gov.pl
#FunduszeUE #FunduszeEuropejskiedlaRybactwa #rybactwo #EFMRA #FER